先日、うちの奥さんの兄と、スープカレーを食べに出かけた。
行ったのは、北大近くにある「カレー食堂 心」。
地味な普段着着て、店に溶け込んでいる学生達がいる。地元だから北大生のよう。
昔からそうだけど、そのスタイル、ちっとも変わっていない。
ワタシも兄も卒業して２０年位経つけど、よく考えてみたら、服装はムカシとたいして変わってイナイ。
ところで、札幌で生まれた「スープカレー」がブームになったのは、１０年前。
火付け役は北大生。
カレー部の発足は１７年前の、北大と小樽商大の体育会系クラブを中心とした「商大戦」。
学生たちは「カレー部」を作り、カレーを研究し尽くした。
ワタシが学生の頃、スープカレーなんかなくて、当時西５丁目にあった「時館」というお店で、ありふれたカレーを食べながら仲間とくだを巻いた覚えがありマス。
歯医者をやっていると、仕事場が口の中なので、どうも世間から遠ざかるようです。
それで チョット世の中を覗いてみました。
最近、特定ｊH密保護法案（仮称）が成立したので世の中、大騒ぎになっているようデス。
政治家の影で官僚の姿が見え隠れしています。
アメリカでは、ハーバード大学のような大学のトップクラスの学生は、卒業後、自分で会社を起こします。
その次のレベルが、弁護士、公認会計士。
３番目が大企業。
そして４番目の連中が役所（官僚トカ）に就職スル。
日本では東大のような大学のトップは、卒後官僚（役所）を目指す方が多いようです。
政治家って、長くて２、３年で交代するので、実質上日本を動かしているのは、良くも悪くも霞ヶ関の官僚という話も・・・・。
ムカシ、福田・大平の４０日抗争ってのがあって、政治が空白状態になったことがありました。 その時、時の日経連の会長さん、テレビでこんなこと言ってました。
「この国を動かしているのは、われわれ実業家と官僚なんだ」と。
毎年秋に開催される、北海道歯周病学会。
いつもは北大歯学部講堂を使っています。
ところが、今年は歯学部の病院が医学部の敷地に引越し。
ゴタゴタしているので、今回はホテルオークラ札幌の会場で行われました。
午前中の診療を終えて、会場へ。
会場では、私が歯周病の講座に入った時に担当していただいた、マイデンタルクリニックのM先生（仮名）が講演中でした。
学会では、歯周病の難症例がよく出てきます。
ドクターの皆さん、いろんなアイデアをもって歯周病と闘っています。
ワレワレ歯周病講座出身のドクターは、難症例であればあるほど、ワクワクします。
抜くのは簡単なのですが、残して何十年も維持させるには、実は、患者さんの本気度が決め手になるのデス。
１０年以上前に買ったユニクロのフリース、今も２枚重ね着しています。
だいたい、服の産業ってのが戦後日本の産業を引っぱってきてて、今では考えられないケド、昔は東洋紡とかカネボウとかいった会社が人気でした。
まぁ、繊維産業が発展途上の日本を支えていたワケです。
この前、ジャーナリストのT・総一朗さん（仮名）がユニクロの社長Ｙ井正さん（仮名）に、「なぜ、ユニクロだけうまくいっているの？」と聞いてマシタ。
で、ユニクロの社長、まずひと言、「当たり前だ」 と。
「繊維産業ってのは、経済発展のある段階で成長する産業。日本は繊維産業が発展する段階をとおの昔に過ぎている。
だからユニクロは全部中国で生産し、日本で売ってきた。
ところが中国経済がだんだんよくなってきた。
当然人件費も高くなる。そこで今度は、生産拠点をバングラディッシュに移した。そして今度は中国でユニクロの製品を売るようにしているのだ」 と。
なるほどね。川上から川下に生産の拠点を移すというコト？ということは、バングラデッシュの経済がよくなってきたら、今度はもっと人件費の安いミャンマーかどこかで作るんだろうか。
北大の予防歯科の先生、学生には、ムシ歯の減少が著しいこと、歯周病は軽症化の傾向にあること、歯を抜かなくなってきている、だから総入れ歯の需要はほとんどなくなることなどを教えている、と言っていました。
２０３０年には８０才の人の平均の歯の数が、２０本になりそうです。
歯科先進国と言われている北欧やアメリカでは、定期検診が普及してマス。
大人の７０～８０％の人は、自覚症状がなくても定期検診を受けている。
そして、歯や口の中をチェック。
その後クリーニング。
それがフツウ。
ワタクシの目指す方向と一致しています。
悪くなったものを治療するのはもちろん、口の中の管理を行いながらいい状態に保つことも、ワレワレ歯医者にとってやりがいのある仕事なのです。
札幌R谷高校ソフトテニス部患者さんに接していると、いろんな驚きがあります。
まるやまファミリー歯科に来ている高校生の患者さんで、N谷さん（仮名）、今年もソフトテニスでインターハイ（全国高校選手権）に行きました。
２年生ながら、女子ダブルスでベスト３２に残った。
先日きたえーるで試合がありました。
韓国のトップレベルの学生や、インターハイ優勝校も出る試合。
この大会で、２年生のN谷さん（仮名）、インターハイチャンピオンを破りました。
高校生の上位の潜在能力って、たいしたもんです。
きっかけがあれば、短時間のうちに日本レベルになってしまう。
以前、私が所属していたあけぼのテニスクラブのオーナーのH木さん（仮名）に聞いたことがある。
「どうしてあけぼのの子たちって、あんなに強くなるんですか？」H木さん（仮名）曰く、「ダブルスで１勝１敗になるようにペアを組ませるんじゃ。
勝てば自信がついて、テニスがますますおもしろくなる。
負ければ悔しくて、どうして負けたのかを考えるようになる。いつも勝てるようになれば、１つ上のクラスに上げてやる。こうやって子ども達はドンドン強くなっていくんじゃ。」
フォードＴ型（１９１０年）まるやまファミリー歯科のお向かいの札幌きもの学院が、３０周年を迎えました。
患者さんがここの講師の先生なので、協賛広告を出しました。
この学院、おけいこ事の他、無料体験レッスン、勉強会、着付け（出張着付け・成人式・卒業式など・・・）をしている。
ご挨拶のところで、総学院長さん、イイコト言った。
「奉仕を主とする事業は栄えるが、利益を主とする事業は衰える」 という、ヘンリー・フォードの言葉。
このヘンリー・フォードって、ご存知、アメリカ自動車界の生みの親。
自動車が金持ちだけのためのゼイタク品だった時代に、手頃な値段で大衆が買えるよう、自動車を作った。
そして億万長者になった。
実際、金持ちのためだけに車を作り続けた自動車会社は、もうこの世から姿を消しているのデス。
昭和３２年
平成２５年札幌テレビ塔ができて、５６年経ちます。
テレビ塔って、地上１４７メートルで、展望台は９０メートルのところにある。
そこから見た風景が、上の写真です。
広報さっぽろに出てました。
昭和３２年の古地図を調べてみると、現在まるやまファミリー歯科の入っているビルはその頃、桑田さんの民家。
ちなみに、うちの歯科の南側にある社会福祉センターって、当時、円山病院でした。
ずっと昔は西２０丁目を境にして、東側が札幌市、西側が円山村。
まるやまファミリー歯科についている「まるやま」っていう字、今ここで明かしますが、 実は円山病院の「まるやま」なのデス。
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