サンスターと言ったら”歯磨き”というイメージがあると思いますが、このサンスター、お口の健康から全身の健康にシフトしています。
話によると、玄米を取り込んだ飲料の「飲む一膳分」（商品名）を売っているとか。
玄米と言ったら、白米になる前の状態。
まぁ、米ぬかが一緒になった白米といったところでしょうか。
この玄米にはたっぷりの食物センイに鉄、カルシウム、マグネシウム、ビタミンなどがこれまたタップリ含まれていて、実は栄養の宝庫デス。
我が家では精米機で玄米を五分づきにして食べているのですが、先日精米機の調子が悪くなり、しばらくは玄米を食べていました。
ところで戦国時代の食生活は質素だったようですが、栄養価の高い玄米を食べて戦ったと言います。
また、江戸時代には白米が広がり始めて「江戸わずらい」と言われた脚気が流行りました。
明らかにビタミンB1不足です。
味は何といっても白米の方がいいけど、健康のことを考えたら、玄米も捨てたもんじゃありません。